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DELISH KITCHEN
「ココット(cocotte)」とはフランス語で円形もしくは楕円形をした、耐熱性のある容器・型のことをいいます。 材質は陶器製のもの、ガラス製のもの、鉄製のものなどがあり、見た目が可愛いだけでなく、そのままオーブンや電子レンジ、トースターで加熱調理する料理に使える優れものです。
Sep 30, 2022
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Mar 29, 2023 · 使い勝手がよく普段使いしやすい小ぶりな器「ココット」。深さと耐熱性のある容器を指すのが一般的ですが、調理用具の両手鍋を意味することや、料理名 ...
ココット (皿) - 小型の円形または楕円形の耐熱性陶器。ラメキン、スフレ皿・スフレ型・スフレカップとも呼ばれる。
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ココットとはフランス語で「鶏」を意味し、鶏を煮込むという鍋本来の用途に由来しています。しかし、ココットは煮込み料理だけでなく、パンを焼いたりご飯を炊いたりするの ...
ココット・スフレ型 ; 65. 2個の商品:¥834から · #1 ; 1個の商品:¥770から · #2 ; 10. 1個の商品:¥1,229から · #3 ; 19. 2個の商品:¥3,150から · #4 ; 14. 1個の商品: ...
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Feb 27, 2018 · ココットといえば、卵料理。ココット皿に薄くマヨネーズをぬって、ゆでたほうれん草と卵を入れたら、塩こしょうをしてオーブントースターで5分程チンする ...
調理器具の一。耐熱性で深みのある、円形あるいは楕円形の小型の器。また、この中で調理した料理はそのまま供することが多いことから、これを用いた料理もいう。